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Entradas

1. Antipasto Italiano ₡9,000.00

Salame toscano, Spianata picante, Prosciuto, Queso Grana padano, Mozarella, Parmesano, Aceitunas, Alcachofas, Tomate Cherry

2. Chorizo Luganega ₡7,000.00

Chorizo, Arugula, Tomate, Cebolla, Mozarella, Aceite aromatizado

3. Brochetta con camarón (4 porciones) ₡5,000.00

Camarones, salsa Vesuvio, Cebolla morada, Arugula

4. Brochetta con Prosciutto (4 porciones) ₡5,000.00

Mozarella fresca de Búfala, Prosciutto, Pesto

5. Brochetta Capresse (4 porciones) ₡3,500.00

Mozarella fresca de Búfala, Albahaca, Tomate

6. Foccacia (mediana) ₡4,000.00

Aceite de oliva y romero

7. Foccacia Capresse (mediana) ₡6,000.00

Aceite de oliva, mozarella fresca de Búfala, tomate picado, sal, pimienta y aceitunas

8. Pan de Ajo (4 porciones)1,500.00

Pan artesanal y Ajo

9. Pan de Ajo supremo (4 porciones)2,000.00

Pan artesanal, Ajo y Mozarella

Ensaladas

1. Ensalada Capresse ₡4,500.00

Tomate, mozarella fresca, albahaca

2. Ensalada Sorrento ₡5,500.00

Arugula, Tomate cherry, Cebolla morada, Aceituna, Queso Grana Padano, Queso Feta

Pizzas

Pizza Premium Burrata: Prosciutto, Arúgula, Lonjas de queso Grana Padano, Aceite de Oliva Aromatizado, Burrata de Búfala.Grande 19,000.00
Pizza Premium Parma: Prosciutto, Arúgula, Lonjas de queso Grana Padano, Aceite de Oliva Aromatizado.Pequeña 7,000.00
Mediana 12,000.00
Grande 15,000.00
Pizza Premium Margherita Tradicional: Salsa Pomodoro, Mozarella Fresca de Búfala, Albahaca, Aceite de Oliva Aromatizado.Mediana 12,000.00
1. Pizza Suprema: Carne molida, salsa Vesuvio, jamón, mozarella, chile dulce, cebolla moradaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
2. Pizza Jamón y Queso: Jamón, salsa Vesuvio, mozarellaPequeña 4,500.00
Mediana 9,000.00
Grande 10,000.00
3. Pizza Matrix: Chorizo (levemente picante), salsa Vesuvio, tocineta, mozarella, chile verde, cebolla moradaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
4. Pizza Jamón y Hongos: Jamón, salsa Vesuvio, mozarella, hongosPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
5. Pizza Margarita: Tomate, salsa Vesuvio, mozarella, albahacaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
6. Pizza 4 Quesos: Mozarella, salsa Vesuvio, queso Grana padano, queso Gorgonzola, queso PecorinoPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
7. Pizza Hawainna: Jamón, salsa Vesuvio, mozarella, piñaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
8. Pizza Diavola: Spianata (levemente picante), salsa Vesuvio, mozarella, aceitunasPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
9. Pizza Pepperoni: Salame Milano, salsa Vesuvio, mozarellaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
10. Pizza Vegetariana: Hongos portobello, salsa Vesuvio, mozarella, queso vesuvio, tomate, cebollaPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
11. Pizza Toscana: Salame toscano, hongos, salsa Vesuvio, mozarella, aceitunasPequeña 5,500.00
Mediana 9,500.00
Grande 11,000.00
Ingrediente Adicional TradicionalPequeña 500.00
Mediana 800.00
Grande 1,000.00
Ingrediente Adicional Premium (Camarón, Prosciutto)Mediana 2,000.00
Grande 3,000.00
  • Pequeña: 4 rebanadas
  • Mediana: 8 rebanadas
  • Grande: 12 rebanadas

Panuozzo 8,500.00

Sandwich de pizza con: Salsa Pomodoro, Mozarella Fresca de Búfala, Arúgula, Prosciutto,

Albahaca, Queso Grana Padano, Tomate, Pesto, Mortadela Italiana con Pistacho.

Calzone 5,500.00

Supremo, Jamón y Queso, Matrix, Jamón y Hongos, Margherita, 4 Quesos, Hawaiano, Diavolo, Pepperoni, Vegetariano y Toscano.

Pastas

Spaghetti/ Penne/ Bucatini/ Fetuccine

1. Pasta Pomodoro ₡6,000.00

Salsa Pomodoro, Albahaca, queso Grana padano

2. Pasta Checa ₡6,000.00

Salsa Pomodoro, Albahaca, queso Grana Padano, Tomate en trozos

3. Pasta Alfredo ₡7,000.00

Salsa Bechamel, hongos, jamón, queso Grana padano

4. Pasta Vesuvio (levemente picante)7,000.00

Salsa Vesuvio, camarones, queso Grana padano

Bebidas

Sangría

  • Copa de Sangría 4,500.00

Vinos

  • Copa de Vino 4,500.00
  • Botella de Vino (Annone, Straccali Toscano) 17,000.00
  • Botella de Vino (Frizzantino) 13,000.00

Cervezas

  • Nacionales 2,200.00
  • Birra Italiana Moretti 2,700.00
  • Corona, Stella Artois, Artesanal GAZA 2,500.00
  • Vaso Michelado 500.00

Bebidas Naturales 1,800.00

  • Limonada
  • Limonada con Albahaca
  • Limonada con Albahaca y Piña
  • Limonada con Hierbabuena
  • Piña
  • Fresa
  • Fresa con Hierbabuena

Bebidas Embotelladas

  • Tropical 500 ml (Melocotón y Te blanco) 1,600.00
  • Tropical 2.5 L (Melocotón y Te blanco regular y light) 2,700.00
  • Gaseosa 600 ml (Coca cola regular, Coca cola Zero y Light, Fanta Naranja, Fanta Uva, Fresca, Ginger ale, H2OH Limon) 1,800.00
  • Gaseosa 2.5 L 3,000.00
  • S. Pellegrino 505ml 2,500.00

Postres

Pizza Dulce (Nutella, Fresas, Helado): Pequeña 4,500.00 Mediana 7,500.00

Flan de Coco (Horneado, especial de la casa): Porción 2,200.00

Cheesecake (Horneado, especial de la casa): Porción 2,200.00

Teléfono

Horario

Lunes: Cerrado
Martes – Viernes: 6PM – 10PM
Sábado – Domingo: 12MD – 10PM

Ubicación

Diagonal a la Escuela de Los Ángeles, Grecia, Alajuela