Entradas
1. Antipasto Italiano ₡9,000.00
Salame toscano, Spianata picante, Prosciuto, Queso Grana padano, Mozarella, Parmesano, Aceitunas, Alcachofas, Tomate Cherry
2. Chorizo Luganega ₡7,000.00
Chorizo, Arugula, Tomate, Cebolla, Mozarella, Aceite aromatizado
3. Brochetta con camarón (4 porciones) ₡5,000.00
Camarones, salsa Vesuvio, Cebolla morada, Arugula
4. Brochetta con Prosciutto (4 porciones) ₡5,000.00
Mozarella fresca de Búfala, Prosciutto, Pesto
5. Brochetta Capresse (4 porciones) ₡3,500.00
Mozarella fresca de Búfala, Albahaca, Tomate
6. Foccacia (mediana) ₡4,000.00
Aceite de oliva y romero
7. Foccacia Capresse (mediana) ₡6,000.00
Aceite de oliva, mozarella fresca de Búfala, tomate picado, sal, pimienta y aceitunas
8. Pan de Ajo (4 porciones) ₡1,500.00
Pan artesanal y Ajo
9. Pan de Ajo supremo (4 porciones) ₡2,000.00
Pan artesanal, Ajo y Mozarella
Ensaladas
1. Ensalada Capresse ₡4,500.00
Tomate, mozarella fresca, albahaca
2. Ensalada Sorrento ₡5,500.00
Arugula, Tomate cherry, Cebolla morada, Aceituna, Queso Grana Padano, Queso Feta
Pizzas
Pizza Premium Burrata: Prosciutto, Arúgula, Lonjas de queso Grana Padano, Aceite de Oliva Aromatizado, Burrata de Búfala. | Grande ₡19,000.00 |
Pizza Premium Parma: Prosciutto, Arúgula, Lonjas de queso Grana Padano, Aceite de Oliva Aromatizado. | Pequeña ₡7,000.00 Mediana ₡12,000.00 Grande ₡15,000.00 |
Pizza Premium Margherita Tradicional: Salsa Pomodoro, Mozarella Fresca de Búfala, Albahaca, Aceite de Oliva Aromatizado. | Mediana ₡12,000.00 |
1. Pizza Suprema: Carne molida, salsa Vesuvio, jamón, mozarella, chile dulce, cebolla morada | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
2. Pizza Jamón y Queso: Jamón, salsa Vesuvio, mozarella | Pequeña ₡4,500.00 Mediana ₡9,000.00 Grande ₡10,000.00 |
3. Pizza Matrix: Chorizo (levemente picante), salsa Vesuvio, tocineta, mozarella, chile verde, cebolla morada | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
4. Pizza Jamón y Hongos: Jamón, salsa Vesuvio, mozarella, hongos | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
5. Pizza Margarita: Tomate, salsa Vesuvio, mozarella, albahaca | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
6. Pizza 4 Quesos: Mozarella, salsa Vesuvio, queso Grana padano, queso Gorgonzola, queso Pecorino | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
7. Pizza Hawainna: Jamón, salsa Vesuvio, mozarella, piña | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
8. Pizza Diavola: Spianata (levemente picante), salsa Vesuvio, mozarella, aceitunas | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
9. Pizza Pepperoni: Salame Milano, salsa Vesuvio, mozarella | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
10. Pizza Vegetariana: Hongos portobello, salsa Vesuvio, mozarella, queso vesuvio, tomate, cebolla | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
11. Pizza Toscana: Salame toscano, hongos, salsa Vesuvio, mozarella, aceitunas | Pequeña ₡5,500.00 Mediana ₡9,500.00 Grande ₡11,000.00 |
Ingrediente Adicional Tradicional | Pequeña ₡500.00 Mediana ₡800.00 Grande ₡1,000.00 |
Ingrediente Adicional Premium (Camarón, Prosciutto) | Mediana ₡2,000.00 Grande ₡3,000.00 |
- Pequeña: 4 rebanadas
- Mediana: 8 rebanadas
- Grande: 12 rebanadas
Panuozzo ₡8,500.00
Sandwich de pizza con: Salsa Pomodoro, Mozarella Fresca de Búfala, Arúgula, Prosciutto,
Albahaca, Queso Grana Padano, Tomate, Pesto, Mortadela Italiana con Pistacho.
Calzone ₡5,500.00
Supremo, Jamón y Queso, Matrix, Jamón y Hongos, Margherita, 4 Quesos, Hawaiano, Diavolo, Pepperoni, Vegetariano y Toscano.
Pastas
Spaghetti/ Penne/ Bucatini/ Fetuccine
1. Pasta Pomodoro ₡6,000.00
Salsa Pomodoro, Albahaca, queso Grana padano
2. Pasta Checa ₡6,000.00
Salsa Pomodoro, Albahaca, queso Grana Padano, Tomate en trozos
3. Pasta Alfredo ₡7,000.00
Salsa Bechamel, hongos, jamón, queso Grana padano
4. Pasta Vesuvio (levemente picante) ₡7,000.00
Salsa Vesuvio, camarones, queso Grana padano
Bebidas
Sangría
- Copa de Sangría ₡4,500.00
Vinos
- Copa de Vino ₡4,500.00
- Botella de Vino (Annone, Straccali Toscano) ₡17,000.00
- Botella de Vino (Frizzantino) ₡13,000.00
Cervezas
- Nacionales ₡2,200.00
- Birra Italiana Moretti ₡2,700.00
- Corona, Stella Artois, Artesanal GAZA ₡2,500.00
- Vaso Michelado ₡500.00
Bebidas Naturales ₡1,800.00
- Limonada
- Limonada con Albahaca
- Limonada con Albahaca y Piña
- Limonada con Hierbabuena
- Piña
- Fresa
- Fresa con Hierbabuena
Bebidas Embotelladas
- Tropical 500 ml (Melocotón y Te blanco) ₡1,600.00
- Tropical 2.5 L (Melocotón y Te blanco regular y light) ₡2,700.00
- Gaseosa 600 ml (Coca cola regular, Coca cola Zero y Light, Fanta Naranja, Fanta Uva, Fresca, Ginger ale, H2OH Limon) ₡1,800.00
- Gaseosa 2.5 L ₡3,000.00
- S. Pellegrino 505ml ₡2,500.00
Postres
Pizza Dulce (Nutella, Fresas, Helado): Pequeña ₡4,500.00 Mediana ₡7,500.00
Flan de Coco (Horneado, especial de la casa): Porción ₡2,200.00
Cheesecake (Horneado, especial de la casa): Porción ₡2,200.00
Teléfono
Horario
Lunes: Cerrado
Martes – Viernes: 6PM – 10PM
Sábado – Domingo: 12MD – 10PM
Ubicación
Diagonal a la Escuela de Los Ángeles, Grecia, Alajuela